活动目标：
1、知道ji蛋是母ji下的，了解生ji蛋与熟ji蛋的构造及不同。
2、了解ji蛋的吃法，知道ji蛋有营养，培养幼儿不挑食得好习惯。
3、通过动手操作，发展幼儿的动手能力和锻炼小肌肉。
活动准备：
1、熟ji蛋20个幼儿自备
2、生ji蛋1个，沙拉酱1瓶
3、ji蛋吃法图，字卡，乳胶，餐盘、餐碗若干
活动过程： 1、故事：《ji妈妈找蛋》。“ji妈妈的蛋在哪里呢?”
2、请幼儿通过多种感官感觉ji蛋。 摸一摸蛋壳有什么感觉? 看一看蛋壳是什么颜色，什么形状的? 闻一闻ji蛋有什么味道? 互相比一比谁的ji蛋大些，谁的小些? 请幼儿数一数全班有多少个蛋?
3、请幼儿剥开ji蛋看一看里面有什么
4、老师出示ji蛋请幼儿摸一摸，闻一闻，看一看 提问：为什么不一样? 哪里不一样? ji妈妈生出来的生ji蛋还是熟ji蛋? 生ji蛋怎样才能变成熟ji蛋? 你们吃过那些有ji蛋做成的东西?(出示吃法图)
5、幼儿品尝ji蛋制品及动手制作ji蛋沙拉 讨论：你吃到了什么，什么样子的，什么味道的，怎么做成的等等
6、总结：让幼儿了解ji蛋是有营养的，教育幼儿不挑食。 “ji妈妈感谢小朋友们帮助他找到了蛋，送给你们一些礼物，请你们到活动区去发现吧” 区域准备 美工区：装饰蛋宝宝 表演区：ji妈妈找蛋 数学区：蛋宝宝益智 操作区：制作蛋花 活动评价: 在此次活动的教师选择了孩子熟悉的“ji蛋”作为本次活动的主题，老师通过小故事吧幼儿吸引到活动中，在活动中幼儿积极性较高，每个孩子都乐于参与到活动中，活动的设计发挥了幼儿的主动性，孩子在玩中探索，孩子们通过各种感官的使用，对ji蛋有了更进一步的了解，通过孩子亲手操作的过程，发展了幼儿的动手能力。 活动中的不足：活动中教师与幼儿的互动不够，可适当的增加一些材料。