【教学目的】
1.学习延安军民以苦为乐、自力更生、艰苦奋斗的革命精神。
2.体会作者的思想感情，领会文中优美的意境。
3.学习文章以小见大和叙事、写景、抒情融为一体的写作手法。
4.品味文章精妙的语言。
【教学重难点】
1.鉴赏文章的意境美和情感美。
2.学习文章的写作手法。
3.品味文章精当的语言。
【教学设想】
教学方法
情境激趣法、冥想入境法、诵读品味法、点拨互动法、合作探究法、讨论交流法等。
总体构想
这是一篇文质兼美的散文，作者将自己的主观情感融于叙事写景之中。教学这样的文章，要引导学生循其形，入其境，体其情，深入领会文章意境美；深入文本，发挥想像，换位思考，通晓文章的情理，让学生受到情感美的熏陶；注重引导学生品味文章的语言，强化鉴赏过程中的审美愉悦，加深对散文美的多方位认识。
媒体设计
多媒体课件或投影仪、录音机。
教学时数2课时
【教学步骤】
第一课时
一、导语设计
导语设计一：
(媒体显示：MTV歌曲《南泥湾》及抗日战争时期延安军民热火朝天的大生产运动场景。)
由我国著名歌唱家郭兰英首唱的歌曲《南泥湾》曾经传遍神州大地，唱响半个多世纪，至今仍然深受人民的喜爱。这一方面是因为它曲调悠扬、旋律动听，但更重要的是因为它所表现的抗日战争时期延安军民自力更生、艰苦奋斗的革命精神教育、鼓舞了一代又一代新中国的接班人。我们今天学习的《菜园小记》也从一个很小的侧面表现了革命前辈的高尚情操。
导语设计二：
大家还记得我们初一学过的陶渊明的诗《归园田居》吗?“种豆南山下，草盛豆苗稀。晨兴理荒秽，带月荷锄归。道狭草木长，夕露沾我衣。衣沾不足惜，但使愿无违。”一幅优美的月夜归耕图蕴涵着诗人归隐的自豪与田园的乐趣。那么，在艰苦的抗日战争年代，战士们曾经体验到的田园乐趣又是怎样的呢?让我们走进吴伯箫和他战友的菜园，一起去感受战士们种菜的乐趣与延安军民的精神风貌。
(解说：在散文课堂教学的起始阶段，教师运用音像教学手段或声情并茂的开场白，创设一个与文章基调相一致的生活情境与情感基调，带学生置身于相应的教学情境之中，使学生的情感与作品的情感积极交融，产生强烈而深厚的情感反应，从而唤起学生的审美感受。)
二、解题
1941年皖南事变后，国民党为了扼制我党我军的发展，在陕甘宁边区聚集重兵，对延安军民实施严密的经济封锁，边区军民的生活一度陷入困境，甚至到了“每天要买到蔬菜就买不到油盐柴火，要买到油盐柴火就买不到蔬菜的地步”。在艰苦的年月里，边区军民响应毛主席“自己动手，丰衣足食”的号召，他们自己动手开荒、种地，纺棉、织布……轰轰烈烈的大生产运动粉碎了敌人的阴谋，抗日根据地的军民不但吃得饱，穿得暖，而且坚持了抗战，取得了抗战的最后胜利。《菜园小记》写的就是作者对延安蓝家坪开荒种菜岁月的深情回忆。
吴伯箫，现代散文家，山东莱芜人，著有《烟尘集》《北极星》等散文集。1938年4月到延安，曾参加1941年到1942年的“大生产运动”。这篇文章写于1961年。当时由于严重的自然灾害和苏联的背信弃义，国家处于经济严重困难时期。作者认为自己是一个在延安生活了8年的人，“有责任介绍延安的革命传统，宣传延安的革命精神”。他应《人民日报》的要求，先后写了包括《记一辆纺车》《菜园小记》《窑洞风景》《歌声》在内的一组散文，满怀激情地歌颂了延安军民艰苦奋斗的革命精神，激励人民战胜困难，夺取胜利。
三、研习课文
1.粗读课文，整体感受美点。
(1)学生自由轻声地朗读课文，独立感受、发现美点，同时思考：课文表达了作者怎样的思想感情?表现了延安军民怎样的精神面貌?
明确：课文表达了作者热爱劳动、热爱边区火热的战斗生活的思想感情，表现了延安军民自力更生、艰苦奋斗，以苦为荣、以苦为乐的革命精神面貌。
(2)学生交流阅读感受。
请学生读出自己喜欢的词、句、段，并且说说它们美在哪里。
(解说：本文语言质朴、明朗而优美，蕴涵着深厚的感情，轻声朗读可能比大声朗读或默读更容易让学生入情入境，获得丰富的感受。学生在没有教师或录音朗读“干扰”的情况下的阅读是一种“真实的阅读”，也是“发现”的起点。安排这些活动的意图是让学生自主初步感受文本，尊重学生独特的感受、体验。交流阅读感受有利于构建一个生生互动的立体教学网络。)
2.抓住线索，理清课文思路。
(采取“分小组讨论—全班交流—教师点拨”的方式进行。)
贯穿全文的线索是什么?文章围绕这条线索写了哪些事?可以分为哪几个部分?
明确：文章以菜园为线索，把与菜园有关的事情贯穿起来，条理清楚，层次分明。全文可分为三个部分：
第一部分(第1、2段)，是文章的引子。由议论“种花好，种菜更好”很自然地引出对延安蓝家坪菜园的回忆。
第二部分(第3～6段)，写菜园的概貌。
第三部分(第7段至篇末)，写种菜的乐趣。
(解说：散文的线索是把全部材料连缀成一个有机整体的脉络，是作者行文的思路。从线索入手理清思路，往往能收到“牵一发而动全身”的效果。)
3.检查学生对生字难词的掌握情况。
(1)给下列加点的字注音。
绛紫自给石窠腌渍煦暖姹紫嫣红韭菜涔涔精神矍铄窖藏沁人心脾
五彩斑斓(2)解释下列词语在文中的意思。
姹紫嫣红繁盛泼辣煦暖见缝插针精神矍铄老当益壮万头攒动傲然不群沁人心脾五彩斑斓耀眼争光
(解说：将字词检查放在最后一个环节是为了避免破坏导入新课时创设的学习情境，让学生马上进入对文本的感受阶段，有利于保持学习的兴趣。)
四、布置作业
1.熟读课文，体会作者是怎样在叙事、写景中抒发内心感情的?
2.积累文中的优美词语。
第二课时
一、导语设计
上节课我们初步学习了《菜园小记》这篇课文，这节课让我们继续走进作者笔下充满田园乐趣的菜园，一起欣赏菜园的景，了解园中的事，体会文中的情。
(解说：精练的导语既创设了学习情境又简要交代了学习目的。)
二、研习课文
1.学习文章以小见大的写作手法。
(1)默读思考：课文从哪些方面来写菜园概貌?作者在文中提到的种菜乐趣体现在哪些方面?重点写了哪些乐趣?
明确：作者抓住菜园是果园又是花园的特点，运用铺陈的手法，先果园，次花园，最后落笔到菜园。作者在文中告诉读者，“种菜的乐趣不只是在吃菜的时候”，“施肥，松土，整畦，下种等等种菜的整个过程随时都有乐趣”，重点写了播种、管理与丰收的乐趣。
(2)合作探究：文中对果园与花园美景的描写以及对延安军民开荒种菜背景的介绍是否偏离了中心，作者这样写的意图是什么?
学生分小组合作探究后派代表发言，教师点拨小结。
明确：课文关于菜园面貌的描写、开荒种地背景的介绍都表现了延安军民的精神面貌，并没有偏离中心。本文着力写菜园，旁及果园和花园以及开荒种地的大生产背景，粗看似乎有点散，但从整体来看，所有这些都是围绕菜园这条主线来写的。作者极力渲染环境是为了渲染心境。繁茂热闹、花团锦簇的菜园美景既烘托了劳动的乐趣，又表现了艰苦年代里解放区军民奋发向上的精神面貌。第7段中对开荒种菜的描述，介绍了当时大生产运动的背景，这样由点到面，延安军民自力更生、艰苦奋斗的精神面貌可见一斑。本文题为“小记”，写的也只是一个小小的菜园及自己动手开荒种菜的几件小事与个人的劳动感受，但是作者把它放到当时延安的大生产运动中来写，这就从一个侧面反映了延安军民开展大生产运动的火热的斗争生活，表现了延安军民“自己动手，丰衣足食”的艰苦奋斗的精神。这种“大处着眼，小处落笔”的写作方法是极其可贵的。
(解说：学生由搜集信息到对有效信息进行判断、分析、作出结论。这种思维过程既符合学生的认知规律又有一定的刺激性，从而激起学生的探究愿望。)
2.品读课文，鉴赏文中的意境美与情感美，学习融记叙、描写、抒情于一体的写作手法。
(1)朗读课文第3、4段，思考：作者笔下的果园与花园各有什么特点?哪些词、句最能表现中心?
明确：作者笔下的果园“热闹”、“繁盛”；花园中草花品种繁多，长得“繁茂泼辣”，显得生气蓬勃。其中“热闹”、“繁盛”、“草花不名贵，但是长得繁茂泼辣……密密丛丛地到处都是”等词、句以及描写波斯菊的句子最能表现解放区军民不怕困难、奋发向上的精神面貌。
(2)默读课文第三部分，让学生找出自己认为最能体现劳动乐趣的段落，并说明理由。
(3)引导学生重点品味第9、10段。
①学生闭目听课文配乐录音朗读或教师、学生声情并茂的范读，同时想像作者播种的情景、幼苗出土的情景、新苗争绿的情景以及作者暮春中午间苗中耕、夏季畦头乘凉夜谈的情景。第9、10段内容读完后，音乐可再持续放一两分钟，让学生在优美的乐曲声中尽情想像、体味田园劳动的乐趣。
②找学生口头描述想像中的情景和体味到的田园乐趣。
③这两段融记叙、描写、抒情为一体，语句亲切自然，充满生活气息，带着泥土芬芳。让学生推荐自己喜欢的句子，并简要分析。
A.……就算种的只是希望，那希望也能给人很大的鼓舞。
这话闪烁着哲理的光辉，种下的不只是种子，更是希望，有希望就受鼓舞，有希望就有克服困难的力量。也正是这永不熄灭的希望之火，鼓舞着边区军民战胜了重重困难，夺取了抗战的最后胜利。
B.那些新芽……带着笑，发着光，充满了无限生机。
这里运用拟人与排比的修辞手法，生动传神地写出了瓜菜新芽的姿态，“我”对瓜菜新芽的喜爱之情充溢在字里行间。
C.一边人声咯咯口罗口罗……使人感到一种真正的田园乐趣。
前两句从听觉、视觉、嗅觉等不同的角度写出了充满诗情画意的田园美景，令人陶醉。第三句直接抒发了作者对田园生活的热爱之情。
④指导学生用喜爱、赞美的语气朗读这两段。
⑤讨论：作者在文中提到“种菜是细致活儿，认真干起来也很累人”，但是后面又写“种菜是极有乐趣的事情”，并且将艰苦的劳动过程写得充满诗情画意，作者的观点是否前后矛盾?是否在有意美化劳动?让学生围绕以上问题以“我看劳动的乐趣”为话题，结合生活实际谈谈自己的理解。
3.品味课文精当的语言。
作者写蔬菜、花果、树叶时，抓住了事物色香的特点，试找出几个有关的词语，体会作者用词的精当。
例：“粉红”的桃杏花，“绿叶衬托的艳丽”的海棠花，“绛紫的”、“银白的”波斯菊、“鲜绿肥嫩”的韭菜，“青”萝卜，“紫”茄子，“红”辣椒，“又红又黄”的西红柿，这些色彩搭配得非常和谐，构成了一幅鲜艳夺目、五彩斑斓的画面。再如写波斯菊“散发着浓郁的异香”，“芫荽散发出脉脉的香气”，这里有浓郁醉人之香，也有清淡幽雅之香。它们之间不可对换，也不能混杂，可见用词精当。
(解说：扣住文中的重点段落引导学生由感知美、感受美到鉴赏美、表达美，整个过程始终将学生摆在主体地位，并充分调动学生的生活体验，有利于提升审美品味。)
三、课堂小结
课文记叙了作者在延安蓝家坪开荒种菜的事，生动真实地反映了革命前辈以苦为乐、奋发向上的高尚情操，表现了抗日战争时期延安军民自力更生、艰苦奋斗的革命精神。文章以小见大，融记叙、抒情、描写于一体，语言生动传神，用词精当。
四、布置作业
以“艰苦奋斗的传统不能丢”为主题写一篇演讲稿，在全班举行演讲比赛。
(解说：此设计旨在拓展课堂学习，弘扬延安精神，培养学生多方面的语文能力，提升学生的思想境界。)
