东台市东亭酒店管理有限公司是东台市属国企东台市文化旅游投资发展集团有限公司旗下子公司,主要从事政府授权的国有资产的经营、管理及全市文化旅游资源综合开发,参与全市重大文旅项目和文旅基础设施投资,从事酒店餐饮管理等业务,现因工作需要,面向社会公开招聘,具体事项公告如下:
一、岗位及人数
具体详见附件《东台市东亭酒店管理有限公司招聘岗位表》。
二、报考条件
(一)坚持四项基本原则,拥护党的路线、方针、政策。
(二)遵纪守法,品行端正,身体健康,有较强的事业心和责任感,无不良社会记录。
(三)具备招聘岗位所要求的条件,详见附件《东台市东亭酒店管理有限公司招聘岗位表》。
三、工资待遇
工资报酬:参照社会同等工作人员薪酬水平。
四、招聘程序
(一)报名
报名时间:2023年09月12日—2023年09月14日(上午9:00-11:30,下午3:00-5:30,节假日不休息)。
报名方式:采取现场报名方式。
报名者从东台市政府门户网站自行下载报名表填报,并将本人身份证、毕业证书、从业资格证、职称证书等相关材料原件、近期免冠二寸照片扫描制成PDF文档,发送至指定报名邮箱。现场报名请携带上述材料原件。
报名地点:东台市广场路8号勘探设计大厦七楼0725室,联系电话:0515-859506686,邮箱:dtwl2020@163.com。
报名人数与计划招聘人数比例必须达2:1,如达不到2:1的比例,相应核减招聘人数,直至取消招聘计划。
准考证领取:报名时间结束经资格初审、复审,合格者接电话通知至东台市广场路8号住建大厦7楼0725室领取准考证,逾期不领作自动放弃处理。
考试具体时间和地点详见准考证。
(二)综合测试
招聘采取实操的方式进行。
实操考试,冷菜考试时间30分钟;热菜规定菜肴考试时间15分钟1道、自选菜肴考试时间40分钟1道;后厨管理方案评比。满分为100分:
除指定菜肴原材料外,其它原材料、辅助材料及刀具等均可自带(或自选现场食材),工装整齐,现场加工符合安全、卫生操作规程。
考核项目一:自选冷拼
要求:
1、主料3种以上,原料、图案自选
2、具备可食行,禁用色素
3、禁止场外成型
4、工具、器皿自带,器皿禁止有标识性文字或图案
考核项目二:指定菜肴两道
要求:
1、原材料、辅料、器皿由考场统一提供,禁止自带
2、加工刀具、油可自带
考核项目三:自选菜肴两道
要求:
1、每道菜两种主料以上且适合于高档宴席,满足10人食用
2、体现烹饪技能,每道菜应用两种以上烹饪技法
3、菜品设计在传统基础上要有所创新
4、器皿禁止有标识性文字或图案
考核项目四:后厨管理方案论述
要求:自带文具。
(三)体检、考察
按照总成绩由高到低按1:1的比例确定体检、考察人选(如总分相同的,进行加试,以加试成绩高者优先)。体检标准参照《国家公务员录用体检通用标准(试行)》执行。体检费用按实收取,体检时间地点另行通知。考察重点主要是报考对象的德、能、勤、绩、廉等方面情况。
(四)公示、聘用
体检考察合格者确定为拟录用人选,进行公示,公示时间不少于7天。公示无异议或有异议经查证不属实的人员确定为录用人员,在指定时间内签订劳动合同;因体检、考察不合格或本人放弃出现缺位时,在参考人员中按总分从高分到低分依次递补。录用人员试用期为3个月,聘用后在公司任职未满三年申请办理调出、辞职者,承担相应的违约责任。试用期考核不合格的,解除劳动合同。
拟聘用的在职人员与原工作单位签有劳动合同或聘用合同的,办理入职时需携带与原工作单位的解除劳动合同书或相应的证明材料。
五、纪律与监督
报考者须如实提供有效证件,真实、准确填写报名登记表。弄虚作假者,查实后取消考试和录用资格。
招考全过程接受纪检监察部门和社会的监督,严肃招考纪律,严禁徇私舞弊。如有违规违纪,取消考试及录用资格,并追究有关人员的责任。
举报电话:0515-85289810
市纪委监委第三派驻纪检监察组监督电话:0515-89560656
六、本简章由东台市东亭酒店管理有限公司负责解释。
东台市东亭酒店管理有限公司
2023年9月6日