基本概念：物质的组成、性质和分类
[2010年新考纲]
1．了解化学的特点是在原子、分子水平上认识物质，了解化学可以识别、改变和制造分子
2．了解分子、原子、离子等概念的含义、原子团的定义。
3． 解物 变化与化学变化的区别与联系。
4． 解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念。
5． 解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系。
[要点精析]
一、化学的研究对象、特征及分子、原子、离子、原子团等概念的含义
1、化学的研究对象：化学是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质、变化、制备和应用的自然科学，是一门以实验为基础的自然科学，化学的特征是认识分子、制造分子。
|
（宏观） |
[思考题]：1、羟基与氢氧根是相同原子团吗？
2、水是由氢、氧两种元素组成和水是有水分子构成的矛盾吗？
3、惰性气体是由原子直接构成的，对吗？
例1．（08年山东 ·9）下列叙述合 的是 （ ）
A．金属材料都是导体，非金属材料都是绝缘体
B．棉、麻、丝、毛及合成纤维完全燃烧都只生成CO2和H2O
C．水电站把机械能转化为电能，而核电站把化学能转化成电能
D．我国规定自
2、物质的变化：物 变化与化学变化的本质区别是前者没有新物质生成，后者生成了新的物质。从微观的角度看，前者构成物质的分子本身没有发生变化，只是分子之间的距离发生了改变，后者构成物质的分子本身发生了变化，生成了新的分子，但原子和元素的种类并不发生变化。两者的关系是：物质发生物 变化时不一定发生了化学变化，但发生化学变化时一定伴随着物 变化。
例2．（08年广东 基）在下列变化中，只发生物 变化的是 （ ）
A．荔枝酿酒
B．酸雨侵蚀建筑物
C．空气液化制取氮气
D．生石灰遇水成为熟石灰
二、物质的分类：通常按一定的规则给物质分类，如：
按性质分类 酸：有机酸、无机酸、一元酸、多元酸、强酸、弱酸
混合物
碱：强碱、弱碱、
物质 化合物
盐：易溶、微溶、难溶
纯净物
氧化物：酸性氧化物、碱性氧化物、两性、不成盐氧化物
单质：金属、非金属、惰性气体
金属
金属材料
合金：如钢铁
无机材料
传统无机非金属材料：如水泥等硅酸盐材料
一般材料 无机非金属材料
新型无机非金属材料：如生物陶瓷
天然有机高分子材料：如蛋白质，淀粉，纤维素，天然橡胶
有机高分子材料
合成有机高分子材料：如塑料、合成纤维、合成橡胶
复合材料：如玻璃钢
[思考题]：1. 只含有一种元素的物质一定是纯净物吗？
2．盐一定含有金属元素吗?
3．金属氧化物一定是碱性氧化物吗？碱性氧化物一定是金属氧化物吗？
4．非金属氧化物一定是酸性氧化物吗？酸性氧化物一定是非金属氧化物吗？
5．Na2CO3·10H2O、盐酸是混合物还是纯净物？
6. 能电离H+的物质一定是酸吗？
例3．（08广东）某合作学习小组讨论辨析以下说法：①粗盐和酸雨都是混合物；②沼气和水煤气都是可再生能源；③冰和干冰既是纯净物又是化合物；④不锈钢和目前流通的硬币都是合金；⑤盐酸和食醋既是化合物又是酸；⑥纯碱和熟石灰都是碱；⑦豆浆和雾都是胶体。上述说法正确的是 （ ）
A．①②③④
B．①②⑤⑥
C．③⑤⑥⑦
D．①③④⑦
例4．（09年天津 ·1）化学与生活密切相关，下列有关说法正确的是 （ ）
A．维生素C具有还原性，在人体内起抗氧化作用
B．糖类、蛋白质、油脂属于天然高分子化合物
C．煤经气化和液化两个物 变化过程，可变为清洁能源
D．制作航天服的聚酯纤维和用于光缆通信的光导纤维都是新型无机非金属材料
三、化学反应的分类
1、化学变化的表示方法：化学方程式、离子方程式、热化学方程式、电离方程式、电极反应式
2、化学反应分类：
按反应物、生成物组成及种类变化可分为：化合、分解、置换、复分解，
按电子转移可分为：氧化—还原反应、非氧化—还原反应，
按是否有离子参加可分为：离子反应、非离子反应
按反应的程度可分为：可逆反应、不可逆反应，
按热量变化可分为：吸热反应、放热反应。
有机化合物之间的反应还可以按反应机 分为取代反应、加成反应、消去反应、氧化反应、还原反应、聚合反应等。
例5．（07年山东 ·12）下列叙述正确的是 （ ）
A．16
8O2和18
8O2互为同位素，性质相似
B．常温下，pH=1的水溶液中Na＋、NO3－、HCO3－、Fe2＋可以大量共存
C．明矾和漂白粉常用于自来水的净化和杀菌消毒，两者的作用原 相同
D．C(石墨，s)=C(金刚石，s)
△H＞0，所以石墨比金刚石稳定
四、研究物质的程序和方法
基本方法主要有：1、观察法2、实验法3、分类法4、比较法
基本程序：
观察物 性质 → 预测化学性质 → 验证或探究预测的性质 →分析现象并解释 → 分类、比较、归纳、概括同类物质的性质 → 性质的延伸和应用
例8．（08年广东 基·34）根据陈述的知识，类推得出的结论正确的是 （ ）
A．镁条在空气中燃烧生成的氧化物是MgO，则钠在空气中燃烧生成的氧化物是Na2O
B．乙烯可使酸性高锰酸钾溶液褪色，则丙烯也可以使其褪色
C．CO2和SiO2 化学式相似，则CO2与SiO2的物 性质也相似
D．金刚石的硬度大，则C60的硬度也大
例9．（08年江苏化学·4）下列现象或事实可用同一原 解释的是 （ ）
A．浓硫酸和浓盐酸长期暴露在空气中浓度降低
B．氯水和活性炭使红墨水褪色
C．漂白粉和水玻璃长期暴露在空气中变质
D．乙炔和乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色
例10．类比是研究物质性质的常用方法之一，可预测许多物质的性质。但类比是相对的，不能
违背客观事实。下列各种类比推测的说法中正确的是
①已知Fe与S能直接化合生成FeS，推测Cu与S可直接化合生成CuS
②已知CaCO3与稀硝酸反应生成CO2，推测CaSO3与稀硝酸反应生成SO2
③已知SO2 能使品红褪色，推测CO2也能使品红褪色
④已知Fe与CuSO4溶液反应，推测Fe与AgNO3溶液也能反应
⑤已知NaOH是强电解质，其饱和溶液导电能力很强，Ca(OH)2也是强电解质，推测其饱和溶液导电能力也很强
A．①③④
B．①②⑤
C．④
D．③④⑤
【整 反思】