《酸和碱之间会发生什么反应》说课教案（第1课时）
一、教材分析：
1、教材的地位与作用：本课题内容与实际生活和生产有密切的联系，所以，教材专门编成一个课题来说明。学生在前面已经学习了酸和碱的一些性质，通过学生的活动与探究引入中和反应比较自然；同时，通过学生的亲身体验，还能增强对这部分知识的认识。教材设计了稀盐酸与氢氧化钠反应的探究实验来让学生知道酸和碱之间能发生中和反应。为了说明中和反应的产物，简单介绍了盐的概念。而后再通过讨论的方式了解中和反应在日常生活和工农业生产中的作用，进一步增强学习化学的兴趣。
2、教学目标：
⑴知道酸和碱之间能发生中和反应，了解中和反应在实际中的应用。
⑵学会借助指示剂判断酸碱发生中和反应的探究方法，会用分析、归纳的方法对有关信息加工处理。
⑶培养理论联系实际，关注社会实际问题的意识，进一步增强学习化学的兴趣。
3、教学重点：酸碱之间的中和反应。
4、教学难点：中和反应概念的理解及其应用。
二、教法学法：
1、学情分析：通过本单元课题1的学习，学生对常见的酸和碱的性质及其用途有了初步的认识，课题2提出酸碱之间会发生什么反应，顺应了学生深入学习的需要，会激发他们继续探究的欲望。酸碱溶液混合后没有明显的现象发生，学生对中和反应能否发生可能会产生疑惑，这正是探究活动的切入点。学生在本单元课题1中已经掌握了检验溶液酸碱性的方法，这就为实验探究该问题准备了条件。本单元课题1的学习还为学生从离子的角度认识酸碱之间的反应作了铺垫。但要较好地认识中和反应的实质，对于一些抽象能力欠佳的学生来说还是有一些困难。关于中和反应的概念，学生可能会错误的认为是生成盐和水的反应。
2、教学方法：实验引导探索法、归纳练习法。
3、难点突破：⑴引导学生分析实验结果体现的结论。
⑵采用对比法，将实验所体现的结论进行归纳，提炼。
⑶将实验得出的结论与实际生活联系起来。
三、教学设计：
1、设计思路：从生活中的事例引出中和反应——通过实验探究得出中和反应及其实质——通过问题讨论和交流，了解中和反应在实际中的应用——评价与反思。
2、教学过程：
【创设情景】课件展示一起浓硫酸泄漏事故及当时的应急处理措施。
【提问】为什么可以用熟石灰抢险？
（运用多媒体创设情境，让学生感受生活中处处有化学，激发学生的学习兴趣。同时为课题的引入作铺垫，引发学生提出酸与碱能否反应的猜想。）
【过渡】酸和碱之间是否会发生化学反应？如果发生化学反应，又会有什么特点？我们通过实验来探究。
【课件展示】熟石灰与浓硫酸反应的探究实验方法。
【学生活动】学生四人一组按上述方法进行实验。
【质疑】你看到了什么现象？你能从中得出什么结论？
（通过指示剂的指示作用和加入蒸馏水的对比实验，让学生从实践中感受到熟石灰与浓硫酸之间确实发生了化学反应。同时为下面探究氢氧化钠和稀盐酸能否反应做知识和方法的铺垫。）
【过渡】其他的酸和碱之间是否也能发生化学反应呢？
【演示】用滴管向盛有氢氧化钠溶液的试管中滴加稀盐酸，观察现象。
（两溶液混合后看不到明显的变化，形成学生的认知冲突，激发学生进一步探究的欲望。）
【质疑】你认为氢氧化钠溶液和稀盐酸发生化学反应了吗？怎样用实验来验证你的猜想？
【学生活动】小组讨论交流，设计方案验证猜想。教师巡回指导。
（引导学生观察思考，培养学生动手操作能力、相互合作能力、观察能力、解决问题的能力；通过自主设计实验方案，得出正确的结论，加深对实验探究新知识的认识，增强学生的成就感、愉悦感和自信心，让学生从实践中感受到酸碱之间确实发生了化学反应。）
【引导归纳】什么是中和反应
【课件展示】展示图片，从微观角度揭示中和反应的实质。
（通过课件展示，加深对中和反应的认识，引导学生建立正确的化学反应微粒观。）
【课件展示】①一块土壤酸性太强，不利于作物的生长，怎样降低土壤的酸性？
②做完实验后剩余的酸性或碱性非也能否直接倒入下水道中？应怎样处理？
③治疗胃酸过多的药物的主要成分是Al(OH)3，它的作用原理是什么？
④被蚊虫叮咬后，叮咬处很快肿成大包，这是因为蚊虫能在人的皮肤内分泌出蚁酸，从而使皮肤肿痛。用什么溶液涂抹可以减轻痛痒？
【学生活动】讨论交流
（通过讨论交流，培养学生运用所学知识解决实际问题的能力，认识化学与人类生活、生产、健康的密切联系，体会化学的重要性，进一步增强学习化学的兴趣，提高环保意识。）
【评价与反思】通过本节课的学习，大家有什么感悟？
（使学生能对自己一节课的收获、不足进行总结，发现问题，及时解决，养成良好的学习习惯。）
【作业】教材P65 4、6、8。
（书面作业强化学生对本节知识的理解和应用。）
四、板书设计：
课题2 酸和碱之间会发生什么反应
农业